10 وصفات لبنانية سريعة التحضير تعشقها العائلة
1. الملاح اللبناني
تعتبر الملاح اللبناني من أشهر الوجبات السريعة التي تحبها العائلة وتعتبر خيارًا رائعًا للوجبات الصحية. يمكنك تحضيره بسهولة بواسطة دمج الخيار المفروم واللبن الزبادي والثوم والزبدة والليمون. يُقدم الملاح اللبناني مع خبز البيتا المحمص والخضروات الطازجة. يمكنك إضافة الياغورت الطازج أيضًا للحصول على تجربة مميزة.
2. سلطة التبولة
تُعتبر سلطة التبولة وجبة الصيف المثالية. تحتوي هذه السلطة على نكهات غنية من البقدونس والطماطم والخيار والبصل وعصير الليمون. يعتبر الزيتون والزيت الزيتوني من المكونات الأساسية لهذه السلطة. قم بتحضير سلطة التبولة وقم بتجهيز خبز البيتا المحمص ليتناسب مع السلطة.
3. كبة اللبنانية
تُعتبر كبة اللبنانية وجبة خفيفة تحبها العائلة بشكل كبير. يتم تحضيرها من لحم البقر المفروم والبصل والبصل الأخضر والبقدونس. يتم إضافة التوابل المختلفة مثل البهارات والكزبرة النية لإضفاء نكهة رائعة على الكبة. يتم قليها حتى تصبح مقرمشة ويُقدم على سرير من الخس الطازج والبصل الأخضر المقطع.
4. الكفتة اللبنانية
تُعتبر الكفتة اللبنانية وجبة سريعة التحضير ولذيذة للعائلة. تحتوي الكفتة على لحم البقر المفروم والبصل المفروم والثوم والتوابل المختلفة. يُشكل الخليط في كرات صغيرة وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية تمامًا. يُنصح بتقديم الكفتة اللبنانية مع الأرز أو خبز البيتا والصلصة الخفيفة.
الأسئلة الشائعة (FAQs)
1. كيف يمكنني تقديم الملاح اللبناني بشكل مميز؟
يمكنك تجربة تقديم الملاح اللبناني في خبز البيتا المحمص وتزيينه بالخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والبصل الأخضر. يُمكن أيضًا إضافة الياغورت الطازج على الملاح لإضفاء نكهة مميزة.
2. هل يمكنني تجهيز سلطة التبولة مسبقًا؟
نعم، يمكنك تجهيز سلطة التبولة مسبقًا وتبريدها في الثلاجة لفترة تصل إلى يومين. ومع ذلك، يجب ألا تخلط بعض المكونات مثل الطماطم المفرومة والخيار حتى قبل تناولها للحفاظ على النكهة والطراوة.
3. هل يمكنني استخدام لحمة دجاج مفرومة بدلاً من لحم البقر في الكفتة اللبنانية؟
نعم، يمكنك استخدام لحمة دجاج مفرومة بدلاً من لحم البقر في الكفتة اللبنانية. ستحصل على نتيجة مختلفة من حيث النكهة ولكنها ستكون أيضًا لذيذة.
الاستنتاج
تحب العائلة وجبات الطعام الشهية والسريعة التحضير، وهذا ما توفره الوصفات اللبنانية التي ذكرناها هنا. ستكون هذه الوصفات محبوبة بين الجميع وستوفر لك وقتًا كبيرًا في المطبخ. جرب هذه الوصفات الشهية واستمتع بوجبات سريعة ولذيذة في المنزل.